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APÉRITIF

Plateau apéritif 30 pièces

• Navette au thon, mayonnaise et concombre • Blinis, crème à l’aneth et crevette • Toast au serrano, noisette et comté • Croque-monsieur gourmand • Verrine de tomate à la creame cheese • Risotto crémeux aux légumes

Pain surprise "Mer" 48 pièces (6 variétés x 8)

• Rillettes de thon, citron et ciboulette • Saumon fumé et fromage frais à l’aneth • Fromage frais ail et fines herbes, radis • Mini-crevettes et guacamole citronné • Crème de sardine au piment d'Espelette • Tartinade de légumes grillés

Pain surprise "Terre" 48 pièces (6 variétés x 8)

• Jambon Serrano, beurre à l’ail et persil • Rosette et crème de bleu doux • Crème de chèvre, miel et noix • Chorizo doux et fromage frais • Jambon blanc et moutarde à l’ancienne • Mousse de tomate confite et basilic

Quiche & Pizza

• Quiche aux lardons • Quiche aux légumes • Quiche au thon • Pizza jambon-fromage • Pizza chèvre-miel • Pizza à la crevette

Planche de la mer

Produits de la mer : Saumon gravlax, rillettes de thon, crevettes marinées.

Planche fromagère

Comté, brebis, brie, roquefort, Saint Nectaire

Planche paysanne

Découvrez notre planche de charcuterie... Serrano, pâté de campagne maison , saucisson, boudins

Planche végétarienne

Légumes crus : Tomates cerises, concombre, radis. Légumes cuits marinés : Poivrons, courgettes, aubergines.
Aucun produit ne correspond à cette combinaison
Aucun produit n'est disponible dans cette catégorie
RÔTISSERIE & PLATS CHAUDS

Formule poulet fermier label rouge du sud ouest et gratins au choix

 Formules famille Idéal pour les familles nombreuses !

Formule poulet fermier label rouge du sud ouest et pommes de terre rôtis

Formules famille Idéal pour les familles nombreuses !
nouveau !

Poulet fermier label rouge du sud ouest rôti

Découvrez l'Authenticité de Nos Viandes Rôtis

Ailes de poulets rôties part 4

Offrez-vous un moment gourmand avec nos ailes de poulet rôties et nappées de notre sauce BBQ maison.

Cuisse de poulet 1 pièce

Appréciez la tendreté et les saveurs de nos cuisses de poulet rôties.

Porcelet pour un minimum de 20 personnes

Porcelet "noir Cambes" de la Ferme de Cambes

Agneau pour un minimum de 20 personnes

Agneau "le petit prince" des éleveurs girondins
nouveau !

Jambon à l'os

Découvrez notre jambon braisé,

Jambonneau

Découvrez notre jambonneau de porc,

Gigot d'agneau

Savourez notre gigot d'agneau rôti

Jarret d’Agneau (souris d'agneau)

Découvrez l'Authenticité de Nos Viandes Rôtis

Couscous

Semoule, poulet, pois chiche, merguez, courgette, carotte, tomate
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BUFFET
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DESSERT
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VAISSELLE
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• Navette au thon, mayonnaise et concombre • Blinis, crème à l’aneth et crevette • Toast au serrano, noisette et comté • Croque-monsieur gourmand • Verrine de tomate à la creame cheese • Risotto crémeux aux légumes

Pain surprise "Mer" 48 pièces (6 variétés x 8)

• Rillettes de thon, citron et ciboulette • Saumon fumé et fromage frais à l’aneth • Fromage frais ail et fines herbes, radis • Mini-crevettes et guacamole citronné • Crème de sardine au piment d'Espelette • Tartinade de légumes grillés

Pain surprise "Terre" 48 pièces (6 variétés x 8)

• Jambon Serrano, beurre à l’ail et persil • Rosette et crème de bleu doux • Crème de chèvre, miel et noix • Chorizo doux et fromage frais • Jambon blanc et moutarde à l’ancienne • Mousse de tomate confite et basilic

Quiche & Pizza

• Quiche aux lardons • Quiche aux légumes • Quiche au thon • Pizza jambon-fromage • Pizza chèvre-miel • Pizza à la crevette

Planche de la mer

Produits de la mer : Saumon gravlax, rillettes de thon, crevettes marinées.

Planche fromagère

Comté, brebis, brie, roquefort, Saint Nectaire

Planche paysanne

Découvrez notre planche de charcuterie... Serrano, pâté de campagne maison , saucisson, boudins

Planche végétarienne

Légumes crus : Tomates cerises, concombre, radis. Légumes cuits marinés : Poivrons, courgettes, aubergines.

Formule poulet fermier label rouge du sud ouest et gratins au choix

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Poulet fermier label rouge du sud ouest rôti

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Ailes de poulets rôties part 4

Offrez-vous un moment gourmand avec nos ailes de poulet rôties et nappées de notre sauce BBQ maison.

Cuisse de poulet 1 pièce

Appréciez la tendreté et les saveurs de nos cuisses de poulet rôties.

Porcelet pour un minimum de 20 personnes

Porcelet "noir Cambes" de la Ferme de Cambes

Agneau pour un minimum de 20 personnes

Agneau "le petit prince" des éleveurs girondins
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Jambon à l'os

Découvrez notre jambon braisé,

Jambonneau

Découvrez notre jambonneau de porc,

Gigot d'agneau

Savourez notre gigot d'agneau rôti

Jarret d’Agneau (souris d'agneau)

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Couscous

Semoule, poulet, pois chiche, merguez, courgette, carotte, tomate
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